Recipes — faca voce mesmo
Polenta valgusana
Posted by Jorge Gpalau on
Easy to prepare: Boil 1 and a half litres of water with 2 heaped spoonfuls of salt. Empty the sachet of cornmeal into the boiling water, mixing well. Keep stirring in the same direction using a wooden spoon. The polenta should take about 8 minutes to cook
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Gnocchi ai quattro formaggi
Posted by Jorge Garcia Palau on
Se vuoi preparare un pranzo o una cena molto saporita, ma hai poco tempo a disposizione, puoi provare a cucinare un primo piatto appetitoso come gli GNOCCHI AI QUATTRO FORMAGGI. In pochissimi minuti potrai portare in tavola una pietanza estremamente gustosa e profumata che ti farà fare una splendida figura con i tuoi ospiti. Chi riesce, infatti, a resistere alla cremosità del formaggio specialmente se abbinato agli gnocchi? Data la velocità e la semplicità di realizzazione di questo piatto, potrai gustarlo anche all’ora di pranzo nella pausa da lavoro. Ingredienti 600 gGnocchi di patate 80 gFormaggio parmesano 80 gFormaggio gorgonzola...
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Four Cheese sauce
Posted by Jorge Garcia Palau on
Ingredients 2 cups heavy whipping cream ½ cup butter ½ cup grated Parmesan cheese ½ cup shredded mozzarella cheese ½ cup shredded provolone cheese ½ cup grated Cheddar cheese In a medium saucepan combine whipping cream and butter. Bring to a simmer over medium heat, stirring frequently until butter melts. Gradually stir in grated Parmesan cheese, grated mozzarella cheese, grated provolone cheese, and grated Cheddar cheese. Reduce heat to low, and continue to stir just until all cheese is melted. Serve immediately, sauce will thicken upon standing.
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Pão de mandioquinha (sem glúten e lactose)
Posted by J. Garcia on
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Pure De Mandioquinha (Batata Barra ou Batata Salsa) e Picanha ao Forno
Posted by J. Garcia on
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