Recipes — casadinhos de goiabada

INGREDIENTES 1 Kg de farinha de trigo 500 g de gordura vegetal 50 g de fermento para pão 250 ml de leite 1 pitada de sal 400 g de goiabada 1 clara de ovo 4 colheres de sopa de açúcar   MODO DE PREPARO Esfarele o fermento e adicione o sal. Misture até ficar líquido. Acrescente o leite e reserve. Numa vasilha, coloque a farinha de trigo (reserve um pouco), o açúcar, a gordura vegetal e o fermento reservado. Misture com as mãos (neste momento acrescente a farinha reservada aos poucos). Coloque sobre superfície lisa e trabalhe a massa. Sobre...