Recipes — cozinhando
VACA ATOLADA – COSTELA COM AIPIM
Posted by Carol Palugan on
Ingredientes 1,5 kg de costela bovina 1,5 kg de aipim (macaxeira, mandioca) ( a venda em Omercadin.co.uk) 2 colheres (de sopa) de oléo ou azeite ( a venda em Omercadin.co.uk) 2 dentes de alho picado 1 cebola média picadinha 1 tomate grande picado 1/2 pimentão verde picadinho 1 cubo de caldo de costela 1/2 xícara (de chá) de salsinha e cebolinha picada 1 colher (de sobremesa) de colorau ( a venda em Omercadin.co.uk) 1 pitada de pimenta do reino moída na hora ( a venda em Omercadin.co.uk) Sal a gosto ( a venda em Omercadin.co.uk) Modo de Preparo Coloque o...
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Panqueca de Frango com Cogumelos para Dias das Mães
Posted by Carol Palugan on
Ingredients 2 xícaras de leite 1 ovo 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (a venda o mercadin.co.uk) Pitada de sal (a venda o mercadin.co.uk) 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite (a venda o mercadin.co.uk) 1 peito de frango Sal e pimenta do reino 200g de cogumelos (podemos substituir por palmitos ) 1 cebola cortada em fatias finas Salsinha à gosto 1/2 xícara de mozzarella ralada Instructions 1. Em uma vasilha, misture a farinha, sal, leite e ovo até formar uma massa lisa e homogênea. Leve à geladeira por 30 minutos para descansar...
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Receita de Pamonha de liquidificador
Posted by Carol Palugan on
Aprenda a fazer uma receita rápida e prática de pamonha de liquidificador que fica uma delícia! Fazer pamonha do jeito tradicional é gostoso, mas dá muito trabalho. Tem que ralar o milho, o coco, embrulhar na palha do milho, cozinhar e só então fica pronta. Essa receita é bem mais simples e ficadeliciosa. Ingredientes 1 lata de leite condensado Nestle (no O mercadin)1/2 xícara (chá) de leite de coco (no O mercadin)2 latas de milho verde escorridas (no O mercadin)5 colheres (sopa) de manteiga3 ovos1 colher (sopa) de fermento em pó (no O mercadin)100 gramas de coco ralado (no O...
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PIZZA FEITA COM MASSA DE PAO DE QUEIJO
Posted by Carol Palugan on
Ingredientes PARA A MASSA 500g de polvilho azedo YOKI - omercadin.co.uk 2 ovos 1/2 copo de água quente 2 colheres de sopa de óleo vegetal - omercadin.co.uk 1 pitada de sal - omercadin.co.uk 1 e 1/2 xícara de queijo meia-cura (ou queijo minas fresco) ralado - omercadin.co.uk 3 colheres de água fria Modo de Preparo Misture as duas colheres de óleo, apitada de sal, a água quente e o polvilho. Amasse até esfriar. Junte os ovos e a água fria e volte a amassar. Abra a massa, recheie a borda com queijo minas e asse por 10...
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PIZZA DE PAO DE QUEIJO
Posted by Carol Palugan on
Ingredientes 200ml de Óleo 200ml de Leite 500 g de Polvilho azedo , opcional 100g de polvilho doce ½ xícara (chá) de Queijo Mussarela (ralada) 2 Ovo Sal (a gosto) Instruções Em um liquidificador ou processador coloque os ingredientes úmidos (óleo, leite e ovo) bata bem até ficar um liquido homogêneo. Adicione aos poucos o polvilho azedo e doce batendo entre uma colherada e outra até adicionar todo o polvilho no liquidificador. Transfira a massa para uma tigela misture a mussarela ralada e corrija o sal. Em uma forma untada e enfarinhada coloque a massa e espalhe bem para que...
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