Recipes — learning
Petisco de queijo com macarrão instantaneo
Posted by J. Garcia on
Ingredientes - Petisco com Queijo 1 pacote de macarrão instantâneo (80 g) com o sachê de tempero (qualquer sabor) 1 ovo 150g de queijo minas padrão cortado em palitos (12 palitos com 6 cm de comprimento e 2 cm de espessura) Farinha de rosca Yoki Óleo para fritar Modo de Preparo - Petisco com Queijo (rende 12 palitos) Quebre o macarrão instantâneo ao meio, no sentido do comprimento e cozinhe por 2 minutos. Escorra, espalhe o macarrão em um prato e tempere com a metade do sachê de tempero. Em uma tigela misture a outra metade do sachê de tempero...
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Esfiha Queijo igual Habib's
Posted by J. Garcia on
Ingredientes 1 kg de farinha de trigo (e mais um pouco até dar o ponto da massa); 30g de fermento biológico seco; 125g de açúcar refinado; 125ml de óleo de soja; 0,5 a 700ml de água filtrada; 13 g de sal refinado. Fubá para polvilhar Recheio: 650g de queijo branco amassado 1 1/2 xícara de chá de salsinha picada 6 colheres de sopa de creme de leite 1 colher de chá de fermento em pó Sal (caso o queijo não tenha a quantidade suficiente) Modo de Preparo - Modo de Preparo do Recheio: ) Junte todos os ingredientes. ) Misture...
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PÃO DE MEL MACIO (RECEITA ECONÔMICA)
Posted by Carol Palugan on
INGREDIENTES 4 ovos inteiros 1 xícara (chá) de mel ou favinho 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher (chá) de cravo em pó 2 colheres (sopa) cheias de manteiga ou margarina 2 xícaras (chá) de leite 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio 2 colheres (chá) de fermento em pó 1 kg de chocolate fracionado para banhar MODO DE PREPARO Primeiramente, bata muito bem os ovos na batedeira, até ficar bem espumoso e amarelo claro. Depois, adicione o...
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Receita de Pickle de Ovos Cozidos
Posted by Carol Palugan on
Receita de Pickle de Ovos Cozidos Ingredientes Ovos – 5 Vinagre de Vinho Branco Peninsular – +/- 1 Copo Água – O suficiente Sal "saldomar"– Uma pitada Pimenta – Uma pitada Alho em Pó – Uma pitada Oregano – Uma pitada Instruções Começa por cozer os ovos, num pequeno tacho com água fria adiciona os ovos e leva ao lume, quando levantar fervura, tapa e retira do lume mas deixa os ovos dentro da água quente por uns 8 minutos para ficarem bem cozidos. Depois deita os ovos para uma tigela cheia de água fria e deixa lá por uns...
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VACA ATOLADA – COSTELA COM AIPIM
Posted by Carol Palugan on
Ingredientes 1,5 kg de costela bovina 1,5 kg de aipim (macaxeira, mandioca) ( a venda em Omercadin.co.uk) 2 colheres (de sopa) de oléo ou azeite ( a venda em Omercadin.co.uk) 2 dentes de alho picado 1 cebola média picadinha 1 tomate grande picado 1/2 pimentão verde picadinho 1 cubo de caldo de costela 1/2 xícara (de chá) de salsinha e cebolinha picada 1 colher (de sobremesa) de colorau ( a venda em Omercadin.co.uk) 1 pitada de pimenta do reino moída na hora ( a venda em Omercadin.co.uk) Sal a gosto ( a venda em Omercadin.co.uk) Modo de Preparo Coloque o...
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