RECEITA DE PÃO DE BATATA DOCE COM POLVILHO FIT LOW CARB FITNESS

INGREDIENTES

65G polvilho (doce ou azedo);
170G de Batata Doce (pesada crua);
SAL (a gosto);
ORÉGANO (a gosto);
PÁPRICA (a gosto)

MODO DE PREPARO
1- Em primeiro lugar, cozinhe a batata doce;
2- Coloque em uma vasilha grande, pode ser uma tigela ou vasilha, acrescente a batata doce cozida e cortada em rodelas, o polvilho (doce ou azedo), o orégano, a páprica e o sal a gosto;
3- Agora amasse as batatas. Você pode utilizar um amassador ou, se não tiver, use um garfo;
Misture bastante todos os ingredientes. Retire os excessos da batata do amassador ou utensílio utilizado para aproveitar bem. Depois, com uma colher, vá incorporando tudo, até notar que a massa está se formando;
4- Quando obtiver uma consistência de massa, retire-a do recipiente e molde-a em forma redonda com as mãos;
5- Com uma colher de sopa, vá formando bolinhas com os pedaços da massa, enrolando, também, com as mãos
6- Prepare uma assadeira forrada com papel-alumínio e disponha as bolinhas já moldadas como pãezinhos, uma ao lado da outra, deixando um espaço entre cada uma;
7- Leve ao forno preaquecido por 20 minutos ou até dourar.
8- Quando estiverem prontos, ficarão com uma casquinha crocante por fora e a maciez do polvilho por dentro;