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Petisco com linguiça Calabresa

Ingredientes - Petisco com Linguiça Calabresa

  • 1 pacote de macarrão instantâneo (80 g) com sachê de tempero
  • 6 linguiças calabresa finas cortadas em pedaços com 6 cm de comprimento (375 g)
  • Óleo para fritar

 

Modo de Preparo - Petisco com Linguiça (rende 6 petiscos)

  1. Quebre o macarrão instantâneo ao meio, no sentido do comprimento e cozinhe por 2 minutos. Escorra, espalhe o macarrão em um prato e tempere com o sachê de tempero.
  2. Com a ponta de uma faca faça cortes em cruz (+/- 0,5 cm de profundidade) nas 2 extremidades de cada pedaço de linguiça.
  3. Pegue alguns fios do macarrão instantâneo cozido e temperado e envolva cada linguiça, deixando as extremidades expostas. Pressione bem para o macarrão grudar formando rolinhos de linguiça e macarrão. Reserve.
  4. Frite em óleo não muito quente até dourar. Retire, escorra em papel toalha e sirva em seguida com molho de pimenta.