Bolinho de Mandioca com Carne Seca

Você sabia que é possível usar mais de um produto da Vapza na sua receita e ir criando diversas opções de pratos gostosos?
Eu e a minha mãe escolhemos unir a Mandioca Vapza com a Carne Seca Vapza, e o resultado não poderia ter sido melhor.

O Bolinho de Mandioca com Carne Seca é delicioso e perfeito para servir de aperitivo antes da refeição. 
Tenho certeza que todo mundo vai amar.

Ingredientes

– 500g de Mandioca Vapza 

– 2 ovos

– 400g de Carne Seca Vapza

– 1 cebola média picada

– 1 tomate sem pele picado

– 1 dente de alho picado

– Farinha de Rosca para dar o ponto

– Sal a gosto

– Pimenta a gosto

– Óleo para fritar

Modo de preparo

1. A Mandioquinha da Vapza já vem pronta e fresquinha para você usar na sua receita.

2. Abra o pacote e passe na água corrente.

3. Esprema a mandioca em um recipiente.

4. Junte os ovos e misture bem.

5. Pique a cebola, tomate e o alho.

6. Refogue a cebola e o alho.

7. Junte o tomate.

8. E acrescente a Carne Seca Vapza e deixe fritar um pouco.

9. Junte a Mandioquinha com a Carne Seca.

10. Vá polvilhando a farinha de rosca até dar o ponto para fazer bolinhas (usamos 2 colheres de sopa).

11. Faça bolinhas e vá colocando em uma forma com papel manteiga.

12. Frite em óleo quente e bom apetite!