Black Beans | FEIJAO PRETO 1kg - CAMIL
FEIJAO PRETO CAMIL 1KG - Camil Feijao Preto - Black Beans
Gastronomia
Brasil
Fazem parte da feijoada, prato nacional brasileiro.
Cuba
É muito popular prepará-los misturados com arroz branco. Desta forma, obtém-se o que é conhecido como moros e cristianos .
México
Eles são usados para preparar feijão preto refrito, um acompanhamento popular da culinária mexicana.
Venezuela
O feijão é o principal grão da gastronomia venezuelana e um dos ingredientes do pavilhão crioulo, prato típico da Venezuela. Prepara-se também uma sopa que é um prato representativo de Caracas, que é servida antes do prato "seco" ou principal dos almoços ou refeições. Seu preparo é simples, pois inclui apenas sal, alguns temperos e toques pessoais. Alguns adicionam açúcar (principalmente no Oriente), enquanto no Ocidente costumam adicionar soro de leite (produto lácteo cremoso acidificado, salgado e picante). Da mesma forma, junto com o queijo branco duro ralado, forma uma combinação chamada dominó que costuma ser consumida como recheio de arepas e empanadas. Quando deixados de um dia para o outro, são fritos em manteiga, margarina ou óleo e obtém-se uma espécie de pasta chamada feijão frito . No estado de Lara, é comum servi-los na tostada caroreña e até acompanha macarrão .
Camil black beans, also known as black turtle beans, are small and glossy. Popular for use in chillies, salads and tacos, this protein-rich bean is creamy to taste. Black beans are the key ingredient in feijoada, often called the national dish of Brazil. Make the hearty feijoada yourself at home with our recipe.